Alimentos pré-treino para ajudar na queima de gordura
Muitas pessoas dirão que emagrecer é fácil: basta queimar mais calorias do que consome. Fácil, certo? Por isso tantas pessoas vão à academia com o estômago vazio, pois qual é o sentido de comer antes do treino se isso só lhe dará mais calorias para queimar?
Obviamente, é mais complicado que isso. Geralmente, treinar com o estômago vazio diminui a queima de calorias, além de outros pontos negativos que podem comprometer os resultados do treino. Às vezes, precisamos de algumas calorias para acelerar o metabolismo e preparar o corpo para o exercício.
Obviamente, não significa que podemos comer qualquer guloseima ou comida gordurosa antes da academia. Os melhores resultados vêm de uma combinação de carboidratos e proteínas saudáveis em um lanche pré-treino.
A Ciência
Ao se exercitar, o corpo necessita de energia. Geralmente, essa energia vem da glicose dos alimentos, que é armazenada como uma substância química chamada glicogênio. Portanto, se não comermos o suficiente antes do treino, pode faltar a quantidade necessária de glicogênio na corrente sanguínea para o corpo.
Nesse caso, você se sentirá lento e terá mais dificuldade em se exercitar. Você ainda queima calorias, porém muito menos. Ao reabastecer seu glicogênio antes do treino, essa energia permitirá queimar calorias suficientes para consumir os alimentos ingeridos antes do exercício e muito mais.
Além disso, a falta de glicogênio no corpo para usar como energia pode desgastar os músculos. Os aminoácidos dos quais eles são feitos podem ser usados como energia, mas obviamente isso é ruim, pois reduz a massa muscular. Do outro lado dessa moeda, ao ingerir proteínas antes do treino, seus músculos crescerão mais facilmente.
O importante é comer a quantidade e o tipo corretos de alimento. Por exemplo, as gorduras contêm muita energia, mas são liberadas tão lentamente que, provavelmente, seu corpo não terá muitos benefícios durante o exercício físico. Além disso, comer muita gordura ou proteína pode direcionar o fluxo sanguíneo para o estômago; definitivamente, isso não é bom quando seus músculos estiverem trabalhando bastante.
Por isso, a refeição pré-treino deve ser principalmente composta por carboidratos e proteínas. Os carboidratos simples são os melhores, pois liberam energia rapidamente. Veja a seguir os melhores alimentos para consumir aproximadamente 30 minutos antes do treino:
Bananas
São provavelmente um superalimento natural, por boas razões: bananas são repletas de nutrientes e energia. Também contêm potássio, um dos minerais que o corpo perde ao transpirar, permitindo exercitar-se por mais tempo, e ajudam na função muscular.
No entanto, por terem poucas proteínas, uma opção é cortar uma banana e misturá-la com 100 a 150 ml de iogurte grego (semi) desnatado. Você também pode adicionar canela que, além de um ótimo sabor com a banana, também ajuda a estabilizar o açúcar no sangue e a evitar a redução de energia.
Ovos
Os ovos proporcionam muita energia, além de proteínas naturais. Você pode cozinhá-los ou escalfá-los (ovo poché) para melhores resultados, pois ovos fritos em óleo ou misturados com leite e manteiga não são uma boa opção.
Como um lanche pré-treino, o ovo possui uma excelente proteína, mas também é bom adicionar alguns carboidratos. Por exemplo, uma torrada de pão integral como uma boa fonte de fibras e carboidratos, com ovos é uma ótima fonte de combustível para a atividade física. Lembre-se de não passar manteiga!
Maçãs e manteiga de amendoim
A maioria das frutas é uma excelente fonte de energia, mas escolhemos as maçãs como um exemplo de um bom lanche pré-treino. Elas possuem vitaminas e antioxidantes e têm um sabor doce graças à frutose que é mais facilmente digerida pelo corpo do que o açúcar refinado. Mesmo sozinhas, elas fornecem muita energia.
No entanto, você também pode adicionar proteína. Nesse caso, a manteiga de amendoim – ou qualquer manteiga de nozes – é uma boa opção. Para obter melhores resultados, encontre uma marca que não adicione açúcar ou óleo à manteiga de amendoim, pois podem ser uma fonte de calorias e gorduras indesejadas. Não exagere na quantidade, pois o excesso de amendoim pode ser ruim ao corpo.